Употребление достаточного количества воды, проросших семян и жирной рыбы способно помочь людям старше 65 лет сохранить память, которая часто нарушается из-за проблем с сосудами и капиллярами, рассказала врач-диетолог Анжелика Дюваль, передает Toppress.kz со ссылкой на News.ru.
Кроме того, специалист порекомендовала отказаться от сладкого, так как сахар делает сосуды и капилляры хрупкими, и заменить его фруктами и ягодами. Особенно для памяти, по словам диетолога, полезны темные ягоды.
Прежде всего очень важно пить достаточное количество чистой воды, потому что в пожилом возрасте зачастую этот совет игнорируется, — объяснила она.
Дюваль рассказала, что проросшие семена — значимый элемент в питании пожилых людей, так как они поддерживают все системы организма и благотворно воздействуют на память. Можно купить уже готовые проростки или самостоятельно прорастить семена. Также в рационе следует увеличить количество овощей, добавлять их к обеду и ужину, добавила диетолог. Помимо того, употребление богатой омега-3 жирными кислотами рыбы обязательно для пожилых людей, так как этот продукт помогает укрепить сосуды и полезно для функционирования всего организма, сказала диетолог. Красного мяса, а также жареных и жирных продуктов людям старше 65 стоит избегать, заключила врач.