Сурет:pixabay.com Қыс мезгілінде ағза суыққа, вирустарға және дәрумен жетіспеушілігіне әлдеқайда осал болады. Күн сәулесі азайып, жаңа піскен өнімдер сиреген шақта дұрыс тамақтану иммунитетті сақтаудың негізгі тетігіне айналады. Дәл осы кезеңде көкөністердің рөлі ерекше. Бірақ қыста қай көкөністі көбірек тұтыну керек деген сұрақ көпшілікті ойландырады. Ең алдымен тамырлы көкөністерге мән берген жөн. Сәбіз – қысқы дастарқанның...