Соңғы жылдары ет бағасы қоғамдағы ең қызу талқыланатын тақырыптардың біріне айналды. Бірі мұны жем-шөп тапшылығымен байланыстырса, енді бірі экспорттың артуын алға тартады. Алайда сарапшылар мәселенің түп-тамыры әлдеқайда тереңде жатқанын айтады. Бүгінде ет бағасына ең күшті қысым жасап отырған факторлардың бірі – климаттың өзгеруі.