Шығыс Қазақстанды «өнеркәсіп аймағы» деген бір ғана анықтамамен шектей алмаймыз. Өйткені мұнда жердің қуатын білетін, мал мен егінді қатар ұстайтын мықты агроөнеркәсіп кешені қалыптасқан. Сол себепті облыс тек өз халқын азық-түлікпен қамтамасыз етіп қоймай, басқа өңірлерге де өнім жіберуге қауқарлы.