Соңғы жылдары ет жемейтін адамдардың қатары көбейіп келеді. Бірі мұны денсаулық үшін таңдаса, енді бірі экологияға алаңдайды, ал кейбірі этикалық себептерді алға тартады. Алайда вегетариандық пен вегандық тек тамақтану әдетімен шектелмейді. Зерттеулер мен өмірлік тәжірибе еттен бас тартқан адамдарда