Вокруг сливочного масла много споров. Рассказываем, что же приносит ежедневное употребление этого продукта — пользу или вред. Питательный жир Сливочное масло — это ценный источник питательных жиров. Оно содержит насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, необходимые для поддержания здоровья клеток и обмена веществ. Питательные жиры не только являются важным источником энергии, но и помогают усваивать жирорастворимые витамины — A, D, E и K. Витамин A поддерживает зрение, D укрепляет кости, E является мощным антиоксидантом, а K играет важную роль в свертывании крови. Потеря веса и CLA Сливочное масло содержит конъюгированную линолевую кислоту (CLA), которая активно участвует в уменьшении жировых отложений и