В центре Шымкента развернули масштабный гастрономический фестиваль. Десятки предпринимателей установили свои шатры на площади Аль-Фараби. Центр города на один день превратился в большую кухню. По всей площади разносятся непередаваемые ароматы. Больше всего шымкентцы, пожалуй, любят плов. Его готовят в огромных казанах, чтобы хватило всем. А повара делятся секретом идеального блюда из риса, мяса и моркови. […]