И еще 5 неожиданных сочетаний! Менеджер по коммуникациям и качеству вин Moët amp; Chandon Мари-Кристин Осселин говорит, что нет лучше закуски к шампанскому, чем всеми любимый картофель фри. Не удивляйтесь так сильно – тому есть логическое объяснение. Получается так, что соленый вкус хрустящего картофеля смягчает избыточную кислотность от бокала игристого, создавая приятное ощущение. Фудпейринг, как