Қоғамдық тамақтану жүйесінің рөлі артып келеді, сондықтан оның эпидемиологиялық құрамдас бөлігін мұқият бақылау қажет. Дәрігерлердің ұсыныстары тұтынушыға ғана емес, өндірушіге де қатысты. Тамақ ішетін арнайы мекемелердегі тазалық пен тәртіпті қатаң...