По статистике Jusan Analitycs, каждый третий ресторан или паб в крупных городах Казахстана закрывается через год после открытия. Менее 20% доживают до своей первой пятилетки. Но в сегодняшнем обзоре ИА «NewTimes.kz» перечислены легендарные в своем роде заведения столицы. Они существовали более десяти лет, их помнят, их обсуждают, по ним тоскуют миллениалы.