Черная икра символ роскоши и праздничного стола, ассоциирующийся с изысканностью и высоким статусом. В современной России это лакомство остается дорогим и недоступным большинству, а в советское время ситуация была удивительно иной: на протяжении определенного периода черная икра была практически обыденным продуктом для многих граждан СССР, сообщает Lada.kz со ссылкой на hibiny.