Регулярное употребление кофе стало не просто утренним ритуалом для миллионов людей по всему миру, но и предметом внимания множества научных исследований. Последние данные, полученные китайскими учеными, предоставляют доказательства того, что три чашки кофе в день могут играть важную роль в профилактике сахарного диабета второго типа и инсульта. Врач-педиатр, член центра отраслевой экспертизы МАЙ Виктория Шурупова рассказала «Газете.Ru», как кофе помогает в профилактике заболеваний.