Невероятная польза овощей за счет содержания в них клетчатки и разнообразных витаминов сегодня известна всем. Но как именно готовить овощи, чтобы получить из них как можно больше важных микроэлементов? А может быть, готовить их в принципе не нужно, а стоит есть только сырыми? Выясняем, где же истина. Есть мнение, что, переваривая сырые продукты, тело сжигает