Массовое отравление в ресторане Экибастуза: медики озвучили причины

В апреле в одном из экибастузских ресторанов отмечали торжественное мероприятие, после которого часть гостей оказались в больнице. В тот же день за медицинской помощью обратились 32 человека. Затем число пострадавших выросло до 94, среди них девять детей до 14 лет. У 59 пациентов диагностирвали сальмонеллез, у остальных острую кишечную инфекцию и функциональное нарушение пищеварения, передает Astana TV со ссылкой на @Pavlodarnews.kz.Все гости употребляли продукты в ресторане, а также угощения со стола – саркыт, – сообщили в департаменте санитарно-эпидемиологического контроля области. – Из продуктов (остатки блюд из ресторана), отобранных из домашнего очага, обнаружены бактерии сальмонеллы и патогенного стафилококка.По факту массового отравления ведомство провело внеплановую проверку и обнаружило множество нарушений, в том числе отсутствие медкнижек у персонала с допуском к работе и гигиеническом обучении, использование продукции непромышленного изготовления во вторичной таре. Кроме того, в кафе не соблюдался дезинфекционный режим, не было документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.По результатам лабораторных исследований в отобранной продукции выявлено несоответствие документам нормирования, – дополнили в СЭК. – Девять работников оказались носителями патогенного стафилококка, еще четверо – сальмонеллеза.Персонал ресторана отстранили от работы. По факту массового отравления управление полиции Экибастуза ведет досудебное расследование по первой части 304 статьи Уголовного Кодекса РК – Нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов.

Читать источник astanatv.kz/ru
Bild: 36 тысяч фанатов «Баварии» не хотят покупать билеты на матч с «Шахтером»
В Минфине разъяснили ситуацию с выплатой премий госслужащим
Совместные с ЮНЕСКО проекты являются приоритетными для нас - Аида Балаева
В создании нового города Алатау примет участие Китайский институт развития
Вопросы авиабезопасности обсуждают в Алматы международные организации
С миротворцем из состава голубых касок встретился корреспондент «Вечёрки»
Заместитель гендиректора "Алматы Генплан" получил срок
В Казахстане тестируют новую технологию укладки «теплого асфальта»
В Минфине разъяснили ситуацию с выплатой премий госслужащим
Более 660 мангистауских онкобольных остались без пособий
Скопление грузовиков на границе с Россией прокомментировал Комитет госдоходов
Права более пяти тысяч владельцев автобусов защитила прокуратура Алматы
В Алматы построено 219 км новых сетей водоснабжения и водоотведения
При землетрясении необходимо заранее продумать 10 простых шагов
Землетрясение произошло в Алматы
“Если считаете свой бизнес уникальным - вы не предприниматель” - Асель Машанова дала мастер-класс актаусцам
Абайский школьник создал проект по эффективному использованию солнечной энергии
Ученик из области Абай создал проект по эффективному использованию солнечной энергии
В Актау из-за сильного ветра обрушилась остановка: один человек пострадал
Стали известны итоги выборов в США на первом открывшемся участке
Прокуратурой Алматы восстановлены нарушенные права владельцев автобусов
Председателя суда Уральска задержали при получении взятки
Сотням онкобольных в Мангистау не оформляли инвалидность
В Париже открылась выставка «Казахстан: сокровища Великой степи» в музее Гиме