Массовое отравление в ресторане Экибастуза: медики озвучили причины

В апреле в одном из экибастузских ресторанов отмечали торжественное мероприятие, после которого часть гостей оказались в больнице. В тот же день за медицинской помощью обратились 32 человека. Затем число пострадавших выросло до 94, среди них девять детей до 14 лет. У 59 пациентов диагностирвали сальмонеллез, у остальных острую кишечную инфекцию и функциональное нарушение пищеварения, передает Astana TV со ссылкой на @Pavlodarnews.kz.Все гости употребляли продукты в ресторане, а также угощения со стола – саркыт, – сообщили в департаменте санитарно-эпидемиологического контроля области. – Из продуктов (остатки блюд из ресторана), отобранных из домашнего очага, обнаружены бактерии сальмонеллы и патогенного стафилококка.По факту массового отравления ведомство провело внеплановую проверку и обнаружило множество нарушений, в том числе отсутствие медкнижек у персонала с допуском к работе и гигиеническом обучении, использование продукции непромышленного изготовления во вторичной таре. Кроме того, в кафе не соблюдался дезинфекционный режим, не было документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.По результатам лабораторных исследований в отобранной продукции выявлено несоответствие документам нормирования, – дополнили в СЭК. – Девять работников оказались носителями патогенного стафилококка, еще четверо – сальмонеллеза.Персонал ресторана отстранили от работы. По факту массового отравления управление полиции Экибастуза ведет досудебное расследование по первой части 304 статьи Уголовного Кодекса РК – Нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов.

Читать источник astanatv.kz/ru
Месси и Ди Мария выйдут в стартовом составе сборной Аргентины на матч открытия Кубка Америки-2024
Инициаторы петиции по утильсбору снова саботировали посещение завода
Стало известно, кто станет следующим главой НАТО
Платежные организации просят спасти отрасль от уничтожения
Солдаты КНДР в третий раз на месяц пересекли границу с Южной Кореей
Паводки: почти 2600 жителей Кульсары подписали соглашение на компенсацию для восстановления жилья
Землетрясение произошло на Иссык-Куле
Министр назвал возможные причины смерти школьника в фонтане в Алматы (ВИДЕО)
США пытаются перекрыть доступ богачей из России к чартерным самолетам
Почему казахстанцы лишились выходного на Курбан айт, рассказали в Минтруда
Есть вопросы, которые нужно решить: министр энергетики Кыргызстана о совещании ШОС
Министр назвал возможные причины смерти подростка на территории КазНУ в Алматы
В МВД прокомментировали информацию о нападавшем на журналиста Садыкова в Киеве
Тренды мужской одежды в 2024
ООН может прекратить гуманитарные операции в секторе Газа
Перекроют движение на перекрестке Курмангазы и Достык в Алматы
Руководство госпредприятия продавало авто по фальшивым документам в Жамбылской области
МВД Казахстана подтвердило личность подозреваемого в покушении на Садыкова
Казахстан попросил Россию применить авиацию против саранчи
Число погибших во время хаджа в Саудовской Аравии превысило 1000 человек
Новое жилье в двух регионах, пострадавших от паводков, получили 87 семей
Шесть детей трагически погибли, возвращаясь с отдыха
Лионель Месси побил рекорд на Кубке Америки 2024
«Добровольно верну»: создавшая проблемы стипендиатка «Болашака» заплатит имуществом