В Шымкенте продолжается активное развитие перерабатывающей отрасли сельского хозяйства. Сегодня в городе функционируют более 50 предприятий, специализирующихся на переработке сельхозсырья. Из них 10 работают в сегменте молочной продукции, обеспечивая стабильные поставки сыров, масла и других продукт
