Для начала давайте «развернем» понятие «сахар». Он бывает тростниковый, кленовый или самый обычный свекольный. Про этот сахар разговор? Не совсем. Если мы говорим об обмене веществ в организме, то под сахаром надо понимать абсолютно любой низкомолекулярный углевод. И такие углеводы не обязательно содержатся только в сладком. Оказавшись в системе пищеварения, сахар растворяется, распадаясь на мелкие