Недостаток холина в сочетании с ожирением может усиливать ранние механизмы нейродегенерации и ускорять старение мозга. К такому выводу пришли специалисты Университета штата Аризона, сравнившие показатели 15 молодых взрослых с ожирением и 15 здоровых участников. Работа опубликована в журнале Aging an