Производство муки из зерновых и растительных культур в РК составило за январь–май текущего года почти 1,4 млн тонн, практически не изменившись за год. Из них 1,3 млн тонн пришлись на пшеничную или суржиковую муку мелкого помола, что на 0,2% больше, чем за январь–май 2022 года. В свою очередь выпуск растительной муки мелкого и грубого помола