Маленькая сыроварня при гостинице во французском пригороде, где опытные ремесленники вытягивали пласты моцареллы, вдохновила семейчанку Екатерину Паязитову на создание собственной мастерской. Её сырный дебют случился семь лет назад на уютной кухне, а теперь в её доме оборудован цех по изготовлению э